Cận Tết, giá vú sữa bất ngờ lao dốc, Cần Thơ Fruit lý giải nguyên nhân.

“Theo ghi nhận của phóng viên TTXVN, những ngày cận Tết Nguyên đán Tân Sửu 2021, giá thu mua vú sữa trên địa bàn thành phố Cần Thơ bất ngờ giảm mạnh.”

Ông Nguyễn Út Em, Trưởng phòng Nông nghiệp huyện Phong Điền, thành phố Cần Thơ cho biết, hiện giá vú sữa thương lái mua của các nhà vườn ở huyện Phong Điền chỉ khoảng 8.000 đồng/kg, giảm hơn nửa so với tuần trước.

Trưởng phòng Nông nghiệp huyện Phong Điền lý giải: Do dịch bệnh nên thương lái e ngại không dám mua, có thu mua thì cũng chỉ ở mức cầm chừng. Với mức giá thấp như hiện nay thì nông dân trồng vú sữa sẽ gặp không ít khó khăn.

Thời điểm cuối tháng 1, vú sữa Lò Rèn và vú sữa tím tại được thương lái và các điểm thu mua với giá từ 20.000 – 22.000 đồng/kg, vú sữa bơ hồng từ 15.000 – 16.000 đồng/kg, trong khi cùng kỳ năm ngoái chỉ từ 6.000 – 7.000 đồng/kg.

Trước đó, dịp đầu vụ, vú sữa Lò Rèn và vú sữa tím được thu mua từ 50.000 – 55.000 đồng/kg, sau đó giảm dần nhưng vẫn duy trì ở mức cao.

Diện tích vú sữa ở huyện Phong Điền đang vào đợt thu hoạch rộ. Huyện có khoảng 1.500 ha trồng cây vú sữa, với sản lượng mùa vụ năm 2020 khoảng 17.000 – 18.000 tấn; trong đó còn chưa thu hoạch ước khoảng 5.000 – 7.000 tấn. Các nhà vườn dự kiến kéo dài thời gian thu hoạch sau Tết Nguyên đán.

Mùa vú sữa bắt đầu từ tháng 12 dương lịch, kéo dài qua Tết Nguyên đán. Những năm gần đây, vú sữa được tiêu thụ mạnh tại nhiều tỉnh, thành phố trong cả nước, và xuất khẩu sang nhiều nước trên thế giới; từ đó nâng hiệu quả kinh tế cho người nông dân.”

Nguồn: https://vnanet.vn/vi/anh/anh-thoi-su-trong-nuoc-1014/can-tho-gia-vu-sua-giam-manh-5294427.html

Đâu là nguyên nhân giá giảm mạnh?

Cần Thơ Fruit nhận thấy qua 8 năm kinh doanh mặt hàng này thì mỗi năm có những lí do khác nhau nhưng kết quả giống nhau đó là: đầu mùa giá cao, giữa mùa giá thấp-rất thấp, cuối mùa giá trung bình hoặc không thể thu mua do tỉ lệ hàng hư hỏng nhiều. Vú sữa là loại trái chín theo mùa vụ từ tháng 10 dương lịch đến tháng 4 dương lịch năm sau, trái chín rộ vào thời điểm từ tháng 12 đến tháng 2 năm sau. Vào thời điểm vú sữa chín rộ sẽ tạo nguồn cung lớn kết hợp cùng thời điểm này vào vụ mùa các loại trái cây khác. Do đó cung vượt cầu, sản lượng lẫn số lượng tăng lên của các mặt hàng nông sản khác. Từ đó giá bán các loại trái cây giảm xuống rõ rệt, không chỉ vú sữa mà các mặt hàng khác giá cũng có dấu hiệu giảm theo.

Ngoài ra, thói quen canh tác của bà con là không bao trái nên thời điểm nắng nóng là lúc dịch bệnh, côn trùng phá hoại phát triển mạnh làm vú sữa bị hỏng, bị sâu dòi nhiều dẫn đến trái vú sữa mất giá. Nguyên nhân khác do đây là loại hàng chỉ tiêu thụ tại thị trường trong nước qua hệ thống chợ đầu mối, không thể xuất khẩu vì không đạt yêu cầu kiểm dịch và kiểm nghiệm bảo vệ thực vật. 

Đâu là giải pháp

Vú sữa tím – xã Thới An Hội -Kế Sách – Sóc Trăng được tiêu thị mạnh – giá bán ổn địngh nhờ bao trái đúng kỹ thuật.

Với sản lượng xuất khẩu vú sữa hàng năm ít ỏi, tổng lượng xuất khẩu chính ngạch theo số liệu thống kê từ các công ty xuất khẩu cho thấy chỉ đạt hơn 200 tấn (2020), mặc dù có tăng qua từng năm nhưng sản lượng xuất đi thành công còn rất thấp trên tổng sản lượng mùa vụ rất lớn, do vậy đầu ra chủ yếu tiêu thụ tại nội địa và các vùng lân cận. Giải pháp đặt ra là bà con phải cân đối lại vùng trồng bằng cách tăng chất lượng và giảm số lượng, qua đó chi phí đầu tư giảm nhưng lợi nhuận tăng theo trên cùng diện tích canh tác. Trái vú sữa sạch vẫn được lòng tin của người tiêu dùng nội địa, đầu ra tiêu thụ mạnh qua các kênh siêu thị và siêu thị mini và các cửa hàng hoa quả sạch trên toàn quốc . Bằng chứng những mô hình sản xuất sạch có đầu ra ổn định và giá bán cao giúp bà con có lời.

Huy Dân