Cách bảo quản Vú Sữa Bơ Hồng dùng được lâu hơn

(28/12/2015)
Vú Sữa Bơ Hồng là loại quả rất khó bảo quản, khó vận chuyển xa vì lớp vỏ mỏng, mềm, trái rất to. Thông thường vú sữa bơ hồng chín nên ăn trong vài ngày, để lâu sẽ bị ủng-héo mất thẩm mỹ, da có thể thâm đen mất ngon. Nếu bảo quản trong tủ lạnh ở nhiệt độ 0-4°C có thể để được 01 tháng, thậm chí 02 tháng nếu theo phương pháp của Cần Thơ Fruit.

Bơ Dakado - Tiêu chuẩn Global G.A.P

(15/12/2015)
Sản phẩm quả bơ tươi Dakado đã được Công ty Cổ phần Chứng nhận Globalcert cấp giấy chứng nhận số GL 0135/2013-PRO về Quy phạm thực hành sản xuất tốt, phù hợp với tiêu chuẩn GMP; và được chứng nhận sản phẩm sản xuất phù hợp Quy trình thực hành sản xuất nông nghiệp tốt (mã số chứng nhận: VietGAP-TT-12-02-66-0035).

Kỹ thuật trồng cây mãng cầu xiêm

(07/11/2014)
Cây mãng cầu xiêm chủ yếu được trồng ở Nam Bộ và rãi rác ở Nam Trung Bộ. Mãng cầu xiêm là thực phẩm qúi nhờ giàu chất khoáng: lân, canxi và rất nhiều Vitamin B 1, B2,P,C có vị chua ngọt rất ngon khi làm nước sinh tố rất thích hợp cho người Phương Tây nhưng không thích hợp với khẩu vị người Á Ðông. Hiện nay ở Việt Nam đã đóng hộp được nước quả mãng cầu xiêm.